甜点DIY-草莓辫子面包
做法:
1.草莓300g+鲜奶油100g+糖70g，进食物料理机打成泥备用
2.加入鸡蛋一只，盐4g，面粉600g，奶粉30g，酵母粉10g，揉成光滑可拉薄膜
3.基本发酵到两倍大
4.分割成300左右的面团4个，松弛10分钟
5.取其中的两个面团，撮成长条，编成辫子
6.编好后给收口捏紧
7.第二次发酵到满模，表面刷蛋液撒酥脆
8.预热烤箱190度，烤35分钟
9.时间到，满屋子都飘满了好闻的草莓跟烤面包的芳香
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